Сформирован реестр перспективных объектов потребительского рынка для обеспечения питания участников и гостей при подготовке и проведении игр чемпионата мира по футболу в 2018 году

13 сентября под руководством заместителя Главы Администрации города по вопросам экономики М.В. Ермаченко проведено совещание с руководителями и специалистами предприятий потребительского рынка по вопросам услуг торговли и общественного питания при подготовке и проведении игр чемпионата мира по футболу в 2018 году в г. Ростов-на-Дону.

В городе сформирован реестр перспективных объектов потребительского рынка, предназначенных для обеспечения питания участников и гостей, в который включено 10 объектов общественного питания и 14 объектов торговли.

  Администрацией города проводится планомерная работа по всем вопросам и требованиям: это и необходимость внедрения принципов ХАССП и в последствии визуализации донских товаров, товаров со знаком «Сделано на Дону». Достигнута договоренность с руководителями торговых сетей проводятся акции «Неделя донских товаров», размещаются листовки и брошюры о визуализации донских товаров и товаров, прошедших сертификацию.

Особое внимание было уделено наличию паспорта безопасности объекта, а также присвоению категорирования объекта в соответствии с постановлением Правительства РФ от 25.03.2015 № 272.               

В ближайшее время комиссия будет обследовать места массового пребывания людей и в зависимости от возможных последствий совершения террористического акта присвоит категорийность месту массового пребывания людей.

В ходе мониторинга на объектах общественного питания есть недостатки, присущие каждому объекту: отсутствие аварийного освещения, наклонные пандусы для инвалидов, наличие и исправность пожарных гидрантов, меню на иностранном языке, введение в меню фирменных донских блюд.

Марина Владимировна предложила руководителям предприятий поработать над уровнем сервиса и качеством приготовления блюд. Меню должно быть необычное и разнообразное, с учетом специфики нашего Донского края. Необходимо уже сейчас задуматься шеф-поварам о неожиданных находках в подаче блюд, новых нюансах вкуса, с необычными сочетаниями.


Отдел потребительского рынка Администрации города
О.Б. Бубнова
8 863 69 2 38 51


 
По теме
 
    С какими жалобами на правонарушения обращались сальчане и жители района в полицию 4 декабря в дежурную часть ОМВД поступило заявление от директора одного из сетевых магазинов Сальска о совершении кражи товар
19.12.2018 SalskNews.Ru
Спортсмены отделения греко-римской борьбы Спортивной школы № 5 города Шахты приняли участие в традиционном XY Межрегиональном турнире памяти заслуженного тренера России А.К.Кораблева, который прошел в Санкт-Петербурге.
07.12.2018 Шахтинские известия
Второй этап VI Съезда  ВСМС проходил 6 декабря в Совете Федерации Федерального Собрания РФ В его работе приняла участие делегация из Ростовской области , в состав которой вошел глава администрации города Шахты Андрей Ковалев .
07.12.2018 Шахтинские известия
Горстка дерзких студентов держала в страхе весь район – пришлось вызывать в общежитие РГГРУ спецназ Росгвардии [фото, видео] Александр БОЙКО @AlexBoykoKP «Руки так, чтобы я их видел, смотреть в пол!» Вдоль общего коридора,
18.12.2018 Комсомольская правда
Один из участников истории может поменять свой юридический статус Рустем АХУНОВ Коллегу уфимской дознавательницы, изнасилованной старшими по званию, могут обвинить в соучастии в групповом изнасиловании.
17.12.2018 Комсомольская правда
В музее с победителем - Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи В конце ноября в рамках программы «Вдали от мегаполисов: 150 национальностей Дона» по лучшему авторскому маршруту, разработанному победителем краеведческого марафона Воскеат Долобаян из с. Чалтырь ,
19.12.2018 Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи
Воспитанники  «Крещендо»  ГДДТ г. Шахты стали победителями в международном конкурсе «Новая волна талантливой России» - Шахтинские известия Воспитанники образцового коллектива эстрадной песни «Крещендо» стали  победителями в Международном конкурсе искусств и творчества «Новая волна талантливой России»,
19.12.2018 Шахтинские известия
Организаторы гастролей рассказали «КП» о закулисье шоу-бизнеса - тайны звезд от промоутеров Игорь ПОЛЯКОВ Российские звезды часто жалуются на проделки концертных промоутеров: то тут обманули, то там обокрали.
16.12.2018 Комсомольская правда
Сулинские спортсмены-любители готовы к труду и обороне вместе со всей страной - Деловое сообщество За 2018 год во Всероссийской системе комплекса ГТО зарегистрировано 745 красносулинцев, принявших участие в выполнении тестов С 2017 года на базе МАУДО ДЮСШ «Ника» работает центр тестирования ВФСК ГТО,
19.12.2018 Деловое сообщество
Финальный этап первых Всероссийских студенческих Игр боевых искусств - РГЭУ (РИНХ) В 2018 году Российский Союз боевых искусств совместно с Ассоциацией студенческих спортивных клубов России (АССК) и другими заинтересованными организациями выступил с инициативой о проведении Первых Всероссийских студенче
19.12.2018 РГЭУ (РИНХ)
18 декабря спортсменка из Ростова-на-Дону отмечает 24-летие Виктор ГОВОРОВ 18 декабря Олимпийской чемпионке-2016 в Рио по синхронному плаванию из Ростова-на-Дону Владе Чигиревой исполняется 24 года.
18.12.2018 Комсомольская правда
Турнир состоится в ближайшую пятницу, 21 декабря Александр СТЕПАНОВ Капитан «Спартака» Денис Глушаков, несмотря на проблемы, которые свалились на него в последнее время — и скандальный развод с женой,
18.12.2018 Комсомольская правда