Управлением Россельхознадзора предоставлены результаты мониторинга молочной продукции

Во 2 квартале 2018 года в рамках лабораторного мониторинга качества и безопасности пищевой продукции областным Управлением Россельхознадзора были выявлены несоответствия требованиям Технических регламентов по показателям безопасности в молочной продукции, производимой следующими хозяйствующими субъектами:

- ИП Курданов Хабибуллах Хисаевич - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский»;

- ООО «Молочный завод Ярославский» (Краснодарский край, Мостовский район, ст-ца Ярославская, Тельмана ул., д. 7) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский»;

- ООО «МОЛПРОМКУБАНЬ» (Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Восточный пер., д. 1) - фальсификация жирами растительного происхождения молока ультрапастеризованного, м.д.ж. 2,5%, ГОСТ 31450-2013;

- ОАО СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «СЕМИКАРАКОРСКИЙ» - выявлены антибиотики тетрациклиновой группы в сыре «Топленое молочко», сыре плавленом «Дружба» и сыре плавленом «Сливочный»;

- Товарищество на вере «СЫР СТАРОДУБСКИЙ» (Брянская область, г. Стародуб, Краснооктябрьская ул., д. 115) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский брусковый Стародубский» массовая доля жира в сухом веществе 45%.;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) – фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Голландский «Альпаро», массовая доля жира 45%;

- ООО «ФУДСИТИ» (Республика Удмуртская, г. Ижевск, Пушкинская ул., д. 256, офис 2) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Королева Марго», массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

- ООО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район,

г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Гауда»;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160) - фальсификация жирами растительного происхождения молока пастеризованного, м.д.ж. 2,5 %>;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения творога, м.д.ж. 9%, ГОСТ 31453-2013;

- ОАО «БУДЕННОВСКМОЛПРОДУКТ» (Ставропольский край, Буденновский район, г. Буденновск, Красноармейская ул., д. 360) - фальсификация жирами растительного происхождения кефира, м.д.ж. 2.5 %>, ГОСТ 31454-2012;

- ОАО «САЛЬСКОЕ МОЛОКО» (Ростовская область, Сальский район, с. Сандата, Мира ул., д. 1) - выявлен S. aureus в масле сливочном «Крестьянское»;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» (Краснодарский край, Славянский район, г. Славянск-на-Кубани, Красная ул., д. 160) - фальсификация жирами растительного происхождения ряженки, м.д.ж. 2.5%.

- АО «ПРИМОРСКО-АХТАРСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» (Краснодарский край, Приморско-Ахтарский район, г. Приморско-Ахтарск, Железнодорожная ул., д. 38) - фальсификация жирами растительного происхождения сметаны, м.д.ж. 20%;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения сметаны, м.д.ж. 20%;

- ОАО МАСЛОСЫРЗАВОД «СЛАВЯНСКИЙ» - фальсификация жирами растительного происхождения масла сливочного, м.д.ж. 72.5%;

- ООО «МОЛПРОД» (Ростовская область, г. Ростов-на-Дону, Троллейбусная ул., д. 10, стр. ИА, 14) - фальсификация жирами растительного происхождения масла сливочного «Крестьянское», несоленого;

- ОАО «СЫРОДЕЛ» (Ставропольский край, Ипатовский район, г. Ипатово, Заречная ул., д. 38) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Гауда»;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре Голландском «Альпаро», массовая доля жира 45%;

- ООО «ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «МИЛК ГРУПП» (Белгородская область, Новооскольский район, с. Великомихайловка, Каховка ул., д. 60) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский», с массовой долей жира в сухом веществе 50%;

- ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) - выявлены остатки лекарственного препарата тетрациклиновой группы в сыре «Ореховый с фенугреком и вкусом грецкого ореха»;

- ОАО «МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД «АЛЕКСАНДРОВСКИЙ» (Ставропольский край, Александровский район, с. Александровское, Элеваторная ул., д. 15) - фальсификация жирами растительного происхождения сыра «Российский» массовая доля жира в пересчете на сухое вещество 50%;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Новая деревня», м.д.ж. 2,5%;

- ЗАО «ВЕРХОВСКИЙ МОЛОЧНО-КОНСЕРВНЫЙ ЗАВОД» (Орловская область, Верховский район, пгт. Верховье, Ленина ул., д. 1) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке цельном сгущенном с сахаром;

- «Тимашевский молочный комбинат» филиал АО «ВИММ-БИЛЛЬ-ДАНН» (Краснодарский край, Тимашевский район, г. Тимашевск, Гибридная ул., д. 2, С) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанская Буренка», м.д.ж. 2,5%;

- ЗАО «СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ «ЛЕНИНГРАДСКИЙ» (Краснодарский край, Ленинградский район, стца Ленинградская, Заводская ул., д. 1а) - выявлены остатки лекарственного препарата линкомицина в молоке питьевом пастеризованном «Кубанский Молочник», м.д.ж. 2,5%;

- ПАО Молочный комбинат «Воронежский» - «Калачеевский филиал» (Воронежская область, Калачеевский район, п. Пригородный, Космонавтов ул., д. 7) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский фасованный»;

- ООО «НАЛЬЧИКСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ» (Республика Кабардино-Балкарская, г. Нальчик, Кирова ул., д. 294А) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Голландский «Альпаро»;

- ОАО «ЕЛАНСКИЙ МАСЛОСЫРКОМБИНАТ» (Волгоградская область, Еланский район, рп. Елань, Калинина ул., д. 74) - массовая доля жира в пересчете на сухое вещество не соответствует нормативному значению в сыре «Российский классический»;

- ООО «ЮГ ХОЛДИНГ» (Ростовская область, Красносулинский район, г. Красный Сулин, Центральная ул., д. 19) - выявлено наличие БГКП (колиформы) в сыре мягком «Адыгейский».

Примечание: фальсификация – это действия, направленные на ухудшение тех или иных потребительских свойств товара или уменьшение его количества при сохранении наиболее характерных показателей, но не являющиеся существенными для потребителя.

Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) устанавливает обязательные для применения и исполнения на таможенной территории Таможенного союза требования безопасности к молоку и молочной продукции, выпускаемых в обращение на таможенной территории Таможенного союза, к процессам их производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке молока и молочной продукции для обеспечения их свободного перемещения.

Отдел потребительского рынка Администрации города
Л.О. Конопляник
(863 69) 2 20 79


 
По теме
Рис.: Катерина МАРТИНОВИЧ - Комсомольская правда Руководитель Роспотребнадзора рассказала «КП» о заводах-фантомах и правилах торговли пищевыми заменителями [инфографика] Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich - Вы пользуетесь служебным положением?
14.08.2018
Управление Роспотребнадзора по Ростовской области информирует о вступлении в силу 15 июля 2018 года изменений в технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
19.07.2018
 
    Что надо знать, чтобы не потерять поголовье, рассказывают ветеринары станции по борьбе с болезнями животных В конце ноября при исследовании двух проб крови, отобранных от свиней на убойном пункте в поселке Зимовники,
19.12.2018
Министр здравоохранения России — в спецпроекте ТАСС "Первые лица" Часть 1 О стержне, музыке, династии, развилках и окончательном выборе — На что жалуетесь, доктор?
19.12.2018
 
Разбираемся, как бороться с причиной массового отравления в городе Шахты - Комсомольская правда Разбираемся, как бороться с причиной массового отравления в городе Шахты ГОШЕВ Игорь В региональном Управлении Роспотребнадзор по Ростовской области назвали причину массового отравления - норовирус.
19.12.2018
Разбираемся, как бороться с причиной массового отравления в городе Шахты - Комсомольская правда Разбираемся, как бороться с причиной массового отравления в городе Шахты ГОШЕВ Игорь В региональном Управлении Роспотребнадзор по Ростовской области назвали причину массового отравления - норовирус.
19.12.2018 Комсомольская правда
Маргарита Терехова в образе Миледи, фильм «Д’Артаньян и три мушкетёра». - Комсомольская правда Знаменитая Миледи из «Трех мушкетеров» нуждается в помощи ее зрителей Анастасия ПЛЕШАКОВА Маргарита Терехова - актриса не похожая ни на какую другую, муза Андрея Тарковского,
18.12.2018 Комсомольская правда
Ребенок погиб, а женщина требует с медиков полтора миллиона рублей Ольга ГОПАЛО Не иначе как страшным сном может назвать 26-летняя жительница Ростовской области то, что с ней произошло летом этого года.
18.12.2018 Комсомольская правда
Горстка дерзких студентов держала в страхе весь район – пришлось вызывать в общежитие РГГРУ спецназ Росгвардии [фото, видео] Александр БОЙКО @AlexBoykoKP «Руки так, чтобы я их видел, смотреть в пол!» Вдоль общего коридора,
18.12.2018 Комсомольская правда
Один из участников истории может поменять свой юридический статус Рустем АХУНОВ Коллегу уфимской дознавательницы, изнасилованной старшими по званию, могут обвинить в соучастии в групповом изнасиловании.
17.12.2018 Комсомольская правда
В музее с победителем - Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи В конце ноября в рамках программы «Вдали от мегаполисов: 150 национальностей Дона» по лучшему авторскому маршруту, разработанному победителем краеведческого марафона Воскеат Долобаян из с. Чалтырь ,
19.12.2018 Ассоциация Почетных граждан, наставников и талантливой молодежи
Воспитанники  «Крещендо»  ГДДТ г. Шахты стали победителями в международном конкурсе «Новая волна талантливой России» - Шахтинские известия Воспитанники образцового коллектива эстрадной песни «Крещендо» стали  победителями в Международном конкурсе искусств и творчества «Новая волна талантливой России»,
19.12.2018 Шахтинские известия
Организаторы гастролей рассказали «КП» о закулисье шоу-бизнеса - тайны звезд от промоутеров Игорь ПОЛЯКОВ Российские звезды часто жалуются на проделки концертных промоутеров: то тут обманули, то там обокрали.
16.12.2018 Комсомольская правда
Сулинские спортсмены-любители готовы к труду и обороне вместе со всей страной - Деловое сообщество За 2018 год во Всероссийской системе комплекса ГТО зарегистрировано 745 красносулинцев, принявших участие в выполнении тестов С 2017 года на базе МАУДО ДЮСШ «Ника» работает центр тестирования ВФСК ГТО,
19.12.2018 Деловое сообщество
Финальный этап первых Всероссийских студенческих Игр боевых искусств - РГЭУ (РИНХ) В 2018 году Российский Союз боевых искусств совместно с Ассоциацией студенческих спортивных клубов России (АССК) и другими заинтересованными организациями выступил с инициативой о проведении Первых Всероссийских студенче
19.12.2018 РГЭУ (РИНХ)
18 декабря спортсменка из Ростова-на-Дону отмечает 24-летие Виктор ГОВОРОВ 18 декабря Олимпийской чемпионке-2016 в Рио по синхронному плаванию из Ростова-на-Дону Владе Чигиревой исполняется 24 года.
18.12.2018 Комсомольская правда
Турнир состоится в ближайшую пятницу, 21 декабря Александр СТЕПАНОВ Капитан «Спартака» Денис Глушаков, несмотря на проблемы, которые свалились на него в последнее время — и скандальный развод с женой,
18.12.2018 Комсомольская правда